Pyłek jest męskim nasieniem kwiatów, które jest niezbędne do zapłodnienia rośliny. Są to maleńkie, 50/1000-milimetrowe cząsteczki utworzone na wolnym końcu pręcika w sercu kwiatu.
Pyłek pszczeli jest pokarmem młodych pszczół zawierającym około 40% białka. Jest uważany za jeden z najbardziej odżywczych pokarmów w przyrodzie. Zawiera prawie wszystkie składniki odżywcze niezbędne dla ludzi. Około połowa białka zawartego w pyłku występuje w postaci wolnych aminokwasów, które są gotowe do bezpośrednio wykorzystania przez organizm. Tak wysoce przyswajalne białko może w znacznym stopniu zaspokoić potrzeby organizmu na białko.
Jak dotąd przeprowadzono wiele tysięcy analiz chemicznych pyłku pszczelego przy użyciu najnowocześniejszych urządzeń diagnostycznych, ale wciąż istnieją pewne elementy obecne w pyłku pszczół, których nauka nie jest w stanie zidentyfikować.
Pszczoły dodają od siebie pewien tajemniczy "dodatkowy" czynnik. To właśnie te niezidentyfikowane pierwiastki mogą być powodem tak spektakularnego działania pyłku pszczelego na liczne dolegliwości zdrowotne.
Kompletny pakiet składników odżywczych
Pyłek pszczeli zawiera wszystkie niezbędne do życia składniki. Zawartość składników o działaniu odmładzającym w pyłku pszczelim znacznie przewyższa tę obecną w drożdżach piwnych i kiełkach pszenicy.
Pyłek pszczeli koryguje niedobory odżywcze lub niezrównoważoną dietę, tak powszechne w naszej dzisiejszej cywilizacji promującej spożywanie pokarmów przetworzonych, często z dodatkiem składników chemicznych, które narażają nas na liczne problemy fizjologiczne.
Pyłek pszczeli w medycynie chińskiej jest uważany za tonik energetyzujący i odżywczy. Kultury na całym świecie znalazły dla niego zaskakująco wiele zastosowań:
Poprawa wytrzymałości i witalności | Przedłużanie życia | Wspomaganie powrotu do zdrowia po chronicznej chorobie |
Zwiększanie masy ciała podczas rekonwalescencji | Ograniczanie zachcianek i uzależnień | Regulacja pracy jelit |
Budowanie nowych ciałek krwi | Zapobieganie chorobom zakaźnym, takim jak przeziębienie i grypa (ma właściwości antybiotyczne) | Pomaganie w przezwyciężeniu upośledzeń i innych problemów rozwojowych u dzieci |
Uważa się również, że pyłek chroni przed promieniowaniem i ma właściwości przeciwnowotworowe. Ponieważ pyłek pszczeli zawiera wszystkie składniki odżywcze potrzebne do podtrzymania życia, jest on wykorzystywany na coraz większą skalę jako pożywienie i środek wspomagający zdrowie dla ludzi.
Pyłek zebrany przez pszczoły jest bogaty w białko, wolne aminokwasy i witaminy, w tym kompleks witamin B i kwas foliowy. Pyłek pszczeli jest kompletnym pokarmem i zawiera wiele elementów, których nie posiadają produkty pochodzenia zwierzęcego. Zawiera więcej aminokwasów niż wołowina, jaja lub ser w tej samej wadze.
Pyłek pszczeli jako cudowny lek
Naukowcy wykazali, że w pyłku pszczelim występuje substancja hamująca rozwój licznych szkodliwych bakterii. Eksperymenty wykazały, że pyłek pszczeli zawiera antybiotyk skutecznie zwalczający bakterie salmonelli i inne szczepy bakterii.
Badania kliniczne wykazały, że pyłkowi pszczelemu można przypisać działanie regulujące funkcjonowanie jelit. Obecność dużej ilości celulozy i błonnika w pyłku, jak również czynniki antybiotyczne przyczyniają się do wyjaśnienia tego skutecznego działania.
Badania na zwierzętach laboratoryjnych wykazały, że spożywanie pyłku pszczelego ma korzystny wpływ na skład krwi. Obserwuje się znaczne i równoczesne zwiększenie ilości zarówno białych jak i czerwonych krwinek. Kiedy pyłek pszczeli jest podawany pacjentom z anemią, ich poziom hemoglobiny (krwinek czerwonych niosących tlen) znacznie wzrasta.
Okazuje się także, że pyłek pszczeli w diecie działa normalizująco na poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi: przy regularnym przyjmowaniu pyłku pszczelego zaobserwowano obniżenie poziomu cholesterolu i trójglicerydów.
Zwiększała się ilość lipoprotein wysokiej gęstości (HDL), podczas gdy ilość lipoprotein niskiej gęstości (LDL) zmniejszała się. Zaobserwowano także normalizację poziomu cholesterolu w surowicy krwi.
Również na Uniwersytecie w Wiedniu dr Peter Hernuss i współpracownicy przeprowadzili badanie 25 kobiet chorujących na nieoperacyjnego raka macicy. Ponieważ operacja była niemożliwa, kobiety leczono chemioterapią.
Te kobiety, którym podawano pyłek pszczeli wraz z pokarmem, szybko wykazywały wyższe stężenie komórek układu immunologicznego zwalczających raka, zwiększone wytwarzanie przeciwciał i znacznie wyższy poziom zwalczających infekcję i przenoszących tlen erytrocytów (hemoglobina).
Kobiety te mniej cierpiały również z powodu skutków ubocznych chemioterapii. Pyłek pszczeli łagodził nudności, które często towarzyszą zabiegowi chemioterapii oraz przyczyniał się do ograniczenia utraty włosów do minimum. Kobiety przyjmujące pyłek również spały lepiej w nocy.
Raport opracowany przez Wydział Zootechniki w Instytucie Agronomi w Rumunii wykazał, że pyłek pszczeli wzmacnia odporność.
Zgodnie z raportem "Badania porównawcze dotyczące charakterystyki biochemicznej pierzgi w związku z pyłkiem zakonserwowanym w miodzie" autorstwa dr E. Palos, Z. Voiculescu i C. Andrei:
"Zauważono wzrost poziomu limfocytów we krwi, gamma globulin i białek u tych osób, którym podawano pyłek pszczeli w porównaniu z grupami kontrolnymi. Najbardziej znacząca różnica wystąpiła w limfocytach, co oznacza wzmocnienie odporności systemu immunologicznego."
Limfocyty to białe krwinki, które są jakby "żołnierzami" układu odpornościowego. Są odpowiedzialne za pozbywanie się szkodliwych substancji, w tym zainfekowanych, chorych, zmutowanych i rakowych komórek oraz wirusów, odpadów metabolicznych i tak dalej.
Gamma globulina to białko powstające we krwi, a zdolność organizmu do opierania się infekcjom jest ściśle związana z aktywnością tego właśnie białka.
Problemy z niepłodnością
Pyłek pszczeli stymuluje funkcjonowanie jajników. Najlepsze wyniki uzyskano przy suplementacji pyłkiem w proporcji 2 części pyłku na 100 części pokarmu oraz przy substytucji białek zwierzęcych pyłkiem w proporcji 5 na 100 części. Przy takim dawkowaniu intensywność owulacji wzrastała.
Równolegle do poprawy owulacji, pyłek poprawia również zdolność jajeczek do wytrzymywania okresu inkubacji. Najlepsze wyniki uzyskano przy ilości 4 części pyłku na 100 części pokarmu, co powodowało wzrost odsetka jajeczek w porównaniu z grupą kontrolną.
Produkty pszczele leczą też alergie!
Pyłek pszczeli może być też lekarstwem na katar sienny i alergie. Jednak trzeba zacząć go stosować co najmniej na sześć tygodni przed rozpoczęciem sezonu, a następnie kontynuować przez cały sezon, żeby terapia była skuteczna.
Pyłek pszczeli jest skutecznie stosowany już od wieków jako środek na dolegliwości związane z alergią. Terapia ta, zwana desensytyzacją (odwrażliwianiem), została opracowana w szpitalu St. Mary's Hospital Medical School w Londynie na przełomie wieków.
Leczenie polega na podawaniu niewielkich ilości alergenu w celu stymulowania układu odpornościowego pacjenta do wytwarzania przeciwciał, które eliminują reakcję alergiczną. Działa to podobnie jak szczepienie przeciwko chorobom wieku dziecięcego.
Odwrażliwianie opiera się na założeniu, że podanie alergenu spowoduje, że organizm wytworzy przeciwciała, które zneutralizują działanie szkodliwej substancji, gdy pacjent zostanie ponownie narażony na jej działanie.
Leo Conway, lekarz medycyny z Denver Colorado, leczył swoich pacjentów pyłkiem pszczelim. Dr Conway stwierdził, że: "Wszyscy pacjenci, którzy przyjmowali antygen [pyłek] przez trzy lata, pozostawali bez objawów alergii, bez względu na to, gdzie mieszkali i niezależnie od stosowanej przez nich diety. "
Od czasu gdy doustne podawanie pyłku w tym celu zostało po raz pierwszy udoskonalone w jego laboratorium, uzyskano zdumiewające wyniki. Leczenie takie nie przyniosło żadnych złych konsekwencji. Natomiast aż 94% wszystkich jego pacjentów zostało całkowicie uwolnionych od objawów alergii.
Leczenie w ten sposób kataru siennego, astmy wywołanej pyłkami, zapalenia oskrzeli, wrzodów przewodu pokarmowego, zapalenia okrężnicy, migren i zaburzeń układu moczowego zakończyło się pełnym sukcesem.
Wszelkie dolegliwości, od astmy po alergie i problemy z zatokami, minęły. Badania te potwierdziły, że pyłek pszczeli to lek o cudownej wręcz skuteczności przy bardzo szerokim zakresie zaburzeń układu oddechowego.
Produkty pszczele a aktywność fizyczna
British Sports Council odnotował wzrost siły nawet o 40 do 50% u osób, które regularnie przyjmowały pyłek kwiatowy. Jeszcze bardziej zdumiewające jest to, że Brytyjskie Towarzystwo Królewskie donosi o zwiększeniu wzrostu u dorosłych, którzy przyjmowali pyłek pszczeli.
AntiiLananaki, trener fińskiego zespołu torowego, który odniósł sukcesy na olimpiadzie w 1972 roku wyjawił, że: "Większość naszych sportowców przyjmuje suplementy z pyłkiem pszczelim, a nasze badania pokazują, że ich wydajność znacznie się poprawia. Nie zaobserwowaliśmy żadnych negatywnych rezultatów odkąd zaczęliśmy podawać pyłek naszym sportowcom."
Znany niemiecki przyrodnik Francis Huber był wielkim zwolennikiem tego cudownego pokarmu pochodzącego z pszczelego ula. Huber nazwał pyłek pszczeli "największym budowniczym ciała na Ziemi".
Pyłek pszczeli a kontrola masy ciała
Pyłek pszczeli działa cudownie w zakresie kontroli masy ciała lub stabilizacji wagi poprzez korygowanie możliwej nierównowagi chemicznej w metabolizmie organizmu, która może wiązać się z nieprawidłowym przyrostem lub utratą wagi. Normalizujące i stabilizujące efekty tego doskonałego pokarmu pochodzącego od pszczół są fenomenalne.
W programach odchudzających pyłek pszczeli stymuluje procesy metaboliczne. Przyspiesza spalanie kalorii przez podsycanie spalania metabolicznego. Pyłek pszczół miodnych jest uznawany za prawdziwy pokarm odchudzający pochodzący wprost z natury. Pyłek pszczeli jest niskokalorycznym pokarmem, który zawiera tylko dziewięćdziesiąt kalorii na uncję. (Uncja to około dwie pełne łyżki.) Zawiera ponadto 15% lecytyny.
Lecytyna jest substancją, która pomaga rozpuszczać i wypłukiwać tłuszcz z organizmu. Jest to jeden z powodów, dla których pyłek pszczeli obniża ilość lipoprotein niskiej gęstości (LDL) i szybciej niż jakakolwiek inna żywność pomaga zwiększyć ilość lipoprotein o dużej gęstości (HDL), które według badań naukowych chronią przed cholesterolem i chorobami serca.
Podnosząc wartość każdego składnika odżywczego obecnego w spożywanym pokarmie, pyłek pszczeli redukuje apetyt. Naturalna zawartość fenyloalaniny działa jako środek tłumiący apetyt. Fenyloalanina jest naturalnym aminokwasem, którego potrzebuje organizm. Działa na centrum kontroli apetytu w mózgu, które sygnalizuje zaspokojenie apetytu i głód.
U osób z nadwagą fenyloalanina wywiera naturalny efekt tłumienia apetytu. Związek chemiczny w produktach odchudzających sprzedawanych bez recepty to sztuczny odpowiednik fenyloalaniny o nazwie fenylopropanolamina, który chemicznie obniża apetyt, niezależnie od Twojej masy ciała. Może również wywoływać drgawki lub nawet objawy wywołanego przez leki "kaca", a ponadto może uzależniać.
Fenylopropanoloamina jest powszechnym składnikiem licznych leków obkurczających naczynia krwionośne, co wyjaśnia, dlaczego jednym ze skutków ubocznych tych produktów jest utrata apetytu. Produkty, które zawierają fenylopropanolaminę muszą zgodnie z prawem mieć ostrzeżenie, że nie powinny być przyjmowane przez osoby z pewnymi schorzeniami, w tym przez osoby mające problemy z tarczycą i wysokie ciśnienie krwi.
Zdrowie i uroda
Badania wykazały, że stan niezdrowej lub starzejącej się skóry może zostać radykalnie poprawiony dzięki spożywaniu pyłku pszczół miodnych.
Kiedy pyłek pszczeli jest dodany do codziennej diety, zapewnia nie tylko lepsze zdrowie i pomaga w bezpiecznej, trwałej utracie wagi, ale można go również łączyć z "magicznymi miksturami", aby wygładzić, uspokoić i odmłodzić ciało od zewnątrz.
Dr Lars-Erik Essen, dermatolog z Helsingborg w Szwecji, był pionierem w stosowaniu produktów pszczelich w schorzeniach skóry. Wielu swoich pacjentów wyleczył skutecznie z trądziku. Dr Essen mówi:
"Odżywianie poprzez skórę powoduje, że pyłek pszczeli wywiera głęboki efekt biologiczny, który zapobiega przedwczesnemu starzeniu się komórek i stymuluje wzrost nowej tkanki skóry, zapewnia skuteczną ochronę przed odwodnieniem i nadaje suchym komórkom nowego życia.
Wygładza zmarszczki i stymuluje dopływ życiodajnej krwi do wszystkich komórek skóry. Dzięki zastosowaniu pyłku pszczelego skóra staje się młodsza, mniej podatna na zmarszczki, gładsza i zdrowsza."
Dr Essen mówi. "Pyłek pszczeli, stosowany wewnętrznie lub zewnętrznie, działa hamująco na trądzik na twarzy, a ponadto jest ważnym środkiem odmładzającym skórę, głównie dlatego, że zawiera wysokie stężenie kwasów nukleinowych RNA i DNA, a także naturalne czynniki antybiotyczne".
Dr M. Esperrois z Francuskiego Instytutu Chemii zauważa, że pyłek pszczeli zawiera silne antybiotyki, które mogą odwracać skutki, jakie normalne procesy starzenia się wywierają na skórę, korygując ciemnienia, zmarszczki i przebarwienia.