Według dr. Mercoli
Uprawa konopi była zakazana w Stanach Zjednoczonych od 1938 roku. Na szczęście najnowsza ustawa regulująca produkcję rolną w USA podpisana pod koniec 2018 roku zalegalizowała uprawy konopi.
W poniższym artykule, dietetyk kliniczny i ekspert od fitokannabinoidów – Carl Germano omawia najważniejsze implikacje tej zmiany.
Istnieje różnica między produktami kannabidiolowymi (CBD) wytwarzanymi z konopi a tymi wytwarzanymi z marihuany. Podczas gdy wiele osób błędnie uważa, że konopie i marihuana to synonimy, w rzeczywistości są to dwie różne rośliny.
Dlaczego całe konopie mogą być lepsze niż wyizolowany CBD?
Konopie zawierają ponad 100 różnych fitokannabinoidów, a CBD to tylko jeden z nich. Chociaż konopie zostały zalegalizowane, CBD nadal podlega jurysdykcji amerykańskiej Agencji ds.
Żywności i Leków (FDA), która jest odpowiedzialna za etykietowanie suplementów i egzekwowanie ustawy o suplementach diety (DSHEA).
Olej z konopi to produkt, który zawiera CBD. Podczas gdy CBD nie może być legalnie reklamowany na etykiecie, produkty z konopi zawierające CBD można oznaczać jako zawierające fitokannabinoidy – grupę związków, do których należy CBD.
Chociaż CBD zyskał ostatnio dużo uwagi, sam nie może w pełni wesprzeć układu endokannabinoidowego (ECS) w organizmie – do tego potrzeba także innych fitokannabinoidów i terpenów.
Jak działa układ ECS?
O ile odkrycie ECS nastąpiło niedawno, to sam układ został genetycznie ukształtowany ponad 600 milionów lat temu. Receptory kannabinoidowe w ludzkim organizmie odkryto w latach 90.
XX wieku, co z kolei doprowadziło do uświadomienia sobie, że w naszym organizmie powstają związki – endogenne kannabinoidy – które wpływają na te receptory.
Odkryto również, że ECS odpowiada za komunikację między innymi układami w organizmie, takimi jak układ oddechowy, pokarmowy, immunologiczny i krwionośny.
ECS robi to poprzez receptory znajdujące się w każdym organie, w tym w skórze.
Zidentyfikowano dwa rodzaje receptorów endokannabinoidowych
Istnieją dwa podstawowe rodzaje receptorów ECS: receptor kannabinoidowy typu 1 (CB1) i receptor kannabinoidowy typu 2 (CB2). Oba typy receptorów są rozsiane w całym organizmie, chociaż najwięcej receptorów CB1 znajduje się w mózgu, a receptory CB2 są obecne przede wszystkim w układzie odpornościowym.
Jeden z dwóch kannabinoidów wytwarzanych przez organizm nazywany jest anandamidem – nazwa pochodzi od sanskryckiego słowa „ananda” oznaczającego „rozkosz”.
Anandamid przyłącza się do tych samych receptorów CB1, do których przyłącza się THC. Drugi związek to 2-arachidonoyloglicerol (2-AG), który można znaleźć w całym organizmie.
Niskie poziomy endokannabinoidów przyczyniają się do złego stanu zdrowia
Wraz z wiekiem spada wydajność organizmu w produkcji związków potrzebnych do utrzymania optymalnego stanu zdrowia, co odnosi się również do anandamidu i 2-AG.
Według Germano te dwa kannabinoidy mogą być używane jako biomarkery w przypadku pewnych chorób.
Niedobór endokannabinoidów został zidentyfikowany u osób z migrenami, fibromialgią, zespołem jelita drażliwego, stanami zapalnymi i neurologicznymi oraz różnymi chorobami, które trudno wyleczyć.
Germano powołuje się również na artykuł opublikowany w Translational Psychiatry, w którym stwierdzono, że niski poziom anandamidu jest wskaźnikiem stanów lękowych wywołanych stresem.
Odkryto również, że istnieje ścisły związek między ECS a poziomem kwasów tłuszczowych omega-3. Okazało się, że kwasy tłuszczowe omega-3 sprawiają, że receptory kannabinoidowe stają się bardziej aktywne.
Ponadto są one używane jako elementy budulcowe do produkcji kannabinoidów w organizmie.
Do najważniejszych chorób wynikających z niskiego poziomu kannabinoidów należą:
- Ból, stany zapalne i choroby o podłożu zapalnym;
- Stres, niepokój i bezsenność;
- Choroby oczu;
- Choroby kości;
- Choroby o podłożu neurologicznym.
„Są to choroby, które można leczyć fitokannabinoidami" – mówi Germano. „Te choroby występują u ludzi cierpiących na niedobór endokanabinoidów”.
Bieganie znacząco zwiększa poziom anandamidu
Podczas gdy „euforia biegacza” jest zwykle przypisywana uwalnianiu endorfin, podczas biegania znacząco rośnie również poziom anandamidu w organizmie, który nie tylko wpływa na receptory CB1, ale także na receptory dla opioidów i endorfin.
Nic dziwnego, że im wyższy poziom anandamidu, tym lepsze samopoczucie.
Układ endokannabinoidowy — kluczowy gracz w stanach zapalnych
Kurkumina, boswellia, olej rybny i kwercetyna są znanymi produktami spożywczymi o właściwościach przeciwzapalnych, ale żaden z nich nie może się równać z kannabinoidami – mówi Germano – zwłaszcza gdy bierze się pod uwagę pełne spektrum działania.
Jak zauważono w artykule opublikowanym w 2014 roku w Current Opinions in Clinical Nutrition and Metabolic Care6, ECS jest kluczowym graczem w stanach zapalnych, ponieważ jest powiązany ze wszystkimi szlakami zapalnymi, w tym z eikozanoidami, na które wpływają kwasy tłuszczowe omega-3 zawarte w olejach rybnych.
Germano przytacza również inne badanie opisujące przeciwbólowe działanie kannabinoidów i sugerujące, że celowanie w ECS może złagodzić zarówno ból wywołany stanem zapalnym, jak i ból neuropatyczny.
Układ endokannabinoidowy odgrywa również kluczową rolę w zdrowiu jelit
Prawdopodobnie wiesz, że istnieje silny związek między mózgiem, jelitami i układem odpornościowym. Znaczenie tej triady w utrzymaniu optymalnego stanu zdrowia i profilaktyce chorób jest ogromne. Jelita to nie tylko największy narząd układu odpornościowego, to także drugi mózg, zawierający setki milionów neuronów.
„Teraz rozumiemy, w jaki sposób jelito jest zaangażowane w komunikację z mózgiem i układem odpornościowym, ponieważ wiemy, że zawiera komórki mózgowe i komórki odpornościowe” – mówi Germano.
W środku tego trio znajduje się ECS. W rzeczywistości jest on organizatorem tej trójkierunkowej komunikacji. Naukowcy odkryli również, że ECS kontroluje:
- Ruchy perystaltyczne jelit;
- Stany zapalne jelit;
- Ból brzucha;
- Przepuszczalność jelit;
- Tolerancję na antygeny.
ECS zmniejsza również aktywność szlaków stresowych, w tym szlaków podwzgórze-przysadka-nadnercza (HPA). Anandamid uczestniczy w odpowiedzi immunologicznej w jelitach.
Ponadto zachodzi komunikacja między układem endokannabinoidowym a florą jelitową (bakteriami znajdującymi się w jelitach).
Kliniczne zastosowania produktów z konopi
Olej z konopi o pełnym spektrum działania jest bardziej skuteczny niż produkt zawierający tylko CBD.
Germano cytuje izraelski artykuł opublikowany w 2015 roku, w którym porównano olej z konopi z wyizolowanym CBD i stwierdzono, że olej o pełnym spektrum działania jest skuteczniejszy klinicznie.
Jeśli chodzi o dawkowanie, większość literatury wykazuje skuteczność CBD w zakresie kilkuset miligramów – ale ta dawka dotyczy wyizolowanego CBD.
Badania przedkliniczne i klinicyści sugerują, że zadowalającą skuteczność można uzyskać przy znacznie niższych dawkach oleju z konopi o pełnym spektrum działania (zapewniających od 10 do 25 mg CBD).
Jak w przypadku większości rzeczy, nadmiar może być szkodliwy. Chociaż CBD nie może Cię zabić, zastosowanie zbyt dużej dawki izolatu CBD może zmniejszyć jego skuteczność. Takie problemy są znacznie mniej prawdopodobne, gdy stosuje się olej z konopi o pełnym spektrum działania.
Olej z konopi na sen
Oprócz łagodzenia stanów zapalanych i bólu, olej z konopi może być stosowany w celu poprawy jakości snu i leczenia bezsenności. Germano zaleca stosowanie oleju z konopi o pełnym spektrum działania w dawce zapewniającej 25 mg CBD.
W jaki sposób nowe prawo poprawiło jakość produktów z konopi?
W przeszłości – przed podpisaniem nowej ustawy regulującej produkcję rolną w USA – liście, kwiaty i pąki konopi nie mogły być wykorzystywane do produkcji bogatego w CBD oleju z konopi.
Olej mógł być uzyskiwany tylko z szypułek i łodyg rośliny – zawierają mniejsze stężenie CBD.
Dzięki nowemu prawu do produkcji oleju można wykorzystać wszystkie części rośliny, co sprawia, że przetwarzanie staje się łatwiejsze i bardziej ekonomiczne, ponieważ liście, kwiaty i pąki zawierają większe stężenia kannabinoidów.
Jak rozpoznać wysokiej jakości produkt z konopi?
Przy zakupie produktu z konopi należy zwrócić uwagę, aby był:
Ekologiczny |
Koszerny |
Wolny od GMO |
Wolny od zanieczyszczeń pestycydami i herbicydami |
Zawierał pełne spektrun fitokannabinoidów |
Wyhodowany z certyfikowanych nasion, a nie hybrydy z marihuaną |
„Poszukuję firm, które robią to, co należy. To znaczy, że nie wspominają o CBD na etykiecie i nie podają jego ilości”. Odpowiedzialne firmy mówią o fitokannabinoidach” – mówi Germano.