Według dr. Mercoli
Liczba zakażeń lekoopornych rośnie, a nowy koronawirus COVID-19 rozprzestrzenia się szybko. Badania wykazały, że wiele osób może robić rzeczy, które zaostrzają ten problem. Najlepszym rozwiązaniem jest zapobieganie rozprzestrzenianiu się chorób zakaźnych, ponieważ nie ma lekarstwa na infekcje wirusowe, a COVID-19 nie jest zwykłym wirusem.
Jednak kluczem do zapobiegania jest bycie inteligentnym. Jednym z podstawowych sposobów jest stosowanie odpowiednich technik mycia rąk przy użyciu bezpiecznych produktów. Niestety wiele osób nadal błędnie zakłada, że potrzeba mydła antybakteryjnego, aby mycie rąk było skuteczne. Jednak nawet FDA przyznaje, że nie ma dowodów na większą skuteczność mydła antybakteryjnego, a zbyt częste stosowanie go może mieć negatywny wpływ na zdrowie.
Autorzy jednego z badań zasugerowali, że wskaźnik zgodności higieny rąk wśród pracowników opieki zdrowotnej wyniósł od 70% do 72%. Oznacza to, że co najmniej 28% pracowników służby zdrowia nie stosowało bezpiecznych technik mycia rąk.
Jednak właściwe mycie rąk jest szczególnie ważne w szpitalu, w którym często dochodzi do bliskiego kontaktu z i między pacjentami. Krytycznie chorzy pacjenci są szczególnie podatni na ryzyko związane ze środowiskiem szpitalnym. Wyniki jednego z badań sugerują, że stosowanie protokołu higieny rąk przez pacjentów zmniejsza częstość infekcji.
Mycie rąk pomaga usunąć szkodliwe bakterie, które mogą zanieczyszczać najbliższe otoczenie. Zatrzymuje również rozprzestrzenianie się infekcji i zmniejsza ryzyko przeniesienia zarazków do organizmu w wyniku dotykania nosa, ust lub oczu.
Ucząc się korzystać z odpowiednich technik mycia rąk, Ty i inne osoby możecie zmniejszyć liczbę osób cierpiących na biegunkę o co najmniej 23%, jednocześnie przyczyniając się do zmniejszenia infekcji dróg oddechowych nawet o 21%.
Strategia natychmiastowego zapobiegania chorobom – właściwe mycie rąk
W ostatniej dekadzie szybko rozwijały się bakterie oporne na leki; dość szybko ten problem osiągnął poziom kryzysu. Nadużywanie i niewłaściwe stosowanie antybiotyków przyspieszyło naturalny proces.
Odporność na antybiotyki utrudnia leczenie chorób takich jak rzeżączka, gruźlica i zapalenie płuc – jedna z wtórnych infekcji występujących u osób z COVID-19. Światowa Organizacja Zdrowia twierdzi, że oporność na antybiotyki jest obecnie jednym z największych zagrożeń dla zdrowia na świecie, bezpieczeństwa żywności i rozwoju. Może to dotyczyć każdego i prowadzi do wyższych kosztów leczenia i śmiertelności.
Jednak prosta czynność mycia rąk może pomóc zmniejszyć ryzyko infekcji. W unikalnym badaniu zaprojektowanym przez wojsko USA, marynarka wojenna badała przybywających rekrutów, aby ocenić częstość występowania chorób układu oddechowego. Na początku XXI wieku choroby układu oddechowego były najczęstszą przyczyną zwolnień lekarskich z pracy.
W przeszłości wojsko używało promieni ultrafioletowych, szczepionek i oparów dezynfekujących, aby zmniejszyć liczbę straconych godzin. W tym badaniu rekruci zostali poproszeni o mycie rąk pięć razy dziennie, a instruktorzy ćwiczeń byli co miesiąc szkoleni na temat znaczenia mycia rąk.
Po zaledwie dwóch latach rekruterzy mieli o 45% niższy wskaźnik chorób układu oddechowego niż rekruci z roku przed rozpoczęciem programu. Proste, konsekwentne i właściwe mycie rąk prawie o połowę zmniejszyło liczbę rekrutów, u których rozwinęły się choroby układu oddechowego.
Chociaż media podały, że ostatni przegląd wielu badań wykazał, że mycie rąk może zmniejszyć ryzyko chorób układu oddechowego aż o 54%, żadna z agencji informacyjnych nie podała źródła. Według badania z 2019 roku, pomiar wyników wdrażania zmian wiąże się z wyzwaniami:
„Większość wcześniejszych badań skuteczności dotyczących wpływu intensywnego wdrażania zmian w zachowaniach higienicznych na choroby układu oddechowego była niewielka i obejmowała nawet 6000 osób… wpływ wdrożenia programów promocji higieny na choroby układu oddechowego na dużą skalę nadal pozostaje niejasny”.
Autorzy wyjaśniają, że powodem może być to, że:
„Dokładna ocena zachowań związanych z myciem rąk jest problematyczna. Bezpośrednia obserwacja mycia rąk przez przeszkolony personel jest zarówno bardzo wymagająca pod względem zasobów, jak i stronnicza, ponieważ obecność obserwatora zmienia zachowanie podczas mycia rąk.
Mycie rąk w wyznaczonym miejscu za pomocą tanich środków, takich jak mydło i woda, jest praktyczną alternatywą związaną z niższymi wskaźnikami chorób układu oddechowego w niektórych warunkach, ale nie we wszystkich”.
Podsumowując, badania pokazują, że staranne mycie rąk pomaga zapobiegać infekcjom, w tym chorobom układu oddechowego. Dlatego najlepiej postępować zgodnie z radą CDC i regularnie myć ręce.
Krok po kroku: jak skutecznie myć ręce?
Jeśli chcesz cieszyć się największymi korzyściami, mycie rąk musi być wykonywane poprawnie, tak jak pokazano w tym krótkim filmie. To wydaje się być oczywiste! Jednak w jednym z badań Departamentu Rolnictwa USA stwierdzono, że 97% osób nie myło rąk właściwie.
Mówiąc inaczej, tylko 3% osób stosowało prawidłową technikę mycia rąk, pozwalającą zapobiec rozprzestrzenianiu się bakterii i wirusów. Oto sytuacje, w których mycie rąk jest szczególnie ważne:
Gdy ręce są wyraźnie zabrudzone |
Po wejściu do domu |
W okresie przeziębienia i grypy |
Przed jedzeniem |
Po kaszlu lub kichaniu |
Przed i po wizycie lub opiece nad chorymi |
Po zabawie z dziećmi lub obchodzeniu się z zabawkami dzieci |
Po wyniesienu śmieci, korzystaniu z telefonu lub ściskaniu rąk |
Po dotknięciu zwierzęcia, odpadów zwierzęcych, karmy dla zwierząt domowych lub zwierzęcych smakołyków |
Po pójściu do łazienki lub zmianie pieluszki |
Przed i po pracy z żywnością, zwracając szczególną uwagę na surowe jajka, mięso, owoce morza i drób |
Po powrocie do domu ze sklepu spożywczego, szkoły, centrum handlowego lub kościoła |
Aby mycie rąk było skuteczne, należy je myć przez co najmniej 20 sekund, zająć się wszystkimi obszarami dłoni, używać mydła i bieżącej ciepłej wody oraz odpowiednio osuszyć ręce. Rozważ zastosowanie tych strategii podczas mycia rąk:
• Używaj ciepłej, bieżącej wody i łagodnego mydła. NIE potrzebujesz mydła antybakteryjnego. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków stwierdziła, że: „… nie ma wystarczających dowodów naukowych, aby wykazać, że mydła przeciwbakteryjne dostępne bez recepty (OTC) lepiej zapobiegają chorobom niż mycie rąk zwykłym mydłem i wodą.
Do tej pory nie udowodniono korzyści ze stosowania antybakteryjnego mydła do rąk. Ponadto szerokie stosowanie tych produktów przez długi czas wywołało pytanie o potencjalny negatywny wpływ na zdrowie”.
• Zacznij od zmoczenia rąk, dodaj mydło i pokryj pianą całe ręce aż do nadgarstków, szorując je przez co najmniej 20 sekund (większość ludzi myje tylko przez około sześć sekund). Dobrym sposobem na to jest dwukrotne zaśpiewanie piosenki „Sto Lat”.
• Upewnij się, że pokryłeś mydłem wszystkie powierzchnie, w tym grzbiety dłoni, nadgarstki, miejsca między palcami oraz wokół i poniżej paznokci. Umyj opuszki palców i paznokcie, zaciskając dłonie, przykładając do siebie palce i obracając dłońmi do przodu i do tyłu. Powoduje to tarcie o opuszki palców.
• Dokładnie spłucz dłonie pod bieżącą wodą.
• Dokładnie osusz ręce, najlepiej używając ręcznika papierowego. Użyj ręcznika papierowego, aby zakręcić kran i otworzyć drzwi w domu, gdy ktoś jest chory, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się zarazków. Rób to regularnie w miejscach publicznych.
Sposób suszenia rąk również jest ważny
Następnym krokiem jest osuszenie rąk. Jeśli deponujesz więcej zarazków za pomocą niewłaściwego narzędzia, możesz nie być chroniony tak dobrze, jak myślisz. W jednym z badań naukowcy wykazali, w jaki sposób suszarki do rąk znajdujące się w toaletach publicznych rozprzestrzeniają bakterie; zostało to poparte wcześniejszymi badaniami o podobnych wynikach.
Okazuje się, że ciepłe wilgotne powietrze z suszarek na gorące powietrze jest idealnym miejscem do rozwoju bakterii i zarazków. Naukowcy z Connecticut przypuszczali, że urządzenie powoduje rozprzestrzenianie się bakterii podczas suszenia. Zespół stwierdził, że:
„…Potencjalnie patogenne bakterie, w tym zarodniki bakteryjne, mogą przemieszczać się między pokojami, a późniejsze osadzanie się bakterii/zarodników w suszarkach ręcznych jest możliwym mechanizmem rozprzestrzeniania się zakaźnych bakterii, w tym zarodników potencjalnych patogenów, jeśli są one obecne”.
Ręcznik materiałowy również nie jest dobrą opcją, ponieważ przenosi bakterie na powierzchnie dłoni za każdym razem, gdy go używasz. Ciepła, wilgotna łazienka to idealne środowisko dla rozwoju bakterii i innych mikroorganizmów. Eksperci zalecają, jeśli trzymasz ręczniki w kuchni lub łazience, należy je prać co dwa dni.
Korzystanie z ręczników papierowych może być najlepszą opcją, ale ma istotny wpływ na środowisko. Każdego roku światowy rynek ręczników papierowych sięga 12 miliardów dolarów, z czego Amerykanie wydają 5,7 miliarda dolarów.
Joe Smith z Oregonu ma rozwiązanie, które opisano podczas dyskusji TED (link poniżej). Korzystając z jego systemu, widać, że możemy zmniejszyć ilość zużywanych ręczników papierowych, jednocześnie skutecznie susząc ręce.
Istnieją dwa punkty. Pierwszym z nich jest uścisk dłoni w celu wyeliminowania jak największej ilości wolnej wody. Drugi to metoda polegająca na złożeniu ręcznika w celu zwiększenia jego chłonności poprzez zwiększenie przestrzeni przy jednoczesnym zmniejszeniu ilości używanego ręcznika papierowego.
Zbyt częste mycie rąk może być szkodliwe
Ważne jest, aby znaleźć równowagę między utrzymywaniem rąk w czystości a szorowaniem do tego stopnia, że uszkodzeniu ulegnie bariera skórna. Oczywiście nie należy ułatwiać patogenom wejścia do organizmu, ale ekspozycja na nie jest nieunikniona.
Bez odpowiedniej higieny nie można osiągnąć optymalnego stanu zdrowia, ale nadmierne mycie może podrażniać skórę i wymywać olejki ochronne. Powoduje to pękanie skóry, potencjalne krwawienie, a czasem kłopoty.
Rozważ dodanie oleju kokosowego jako środka nawilżającego do rąk. Kwas laurynowy stanowi 40% tłuszczu w oleju kokosowym, znanym ze swoich właściwości przeciwbakteryjnych, przeciwdrobnoustrojowych i przeciwwirusowych. Olej kokosowy oferuje kilka dodatkowych korzyści dla zdrowia i domu.
Pierwsza linia obrony znajduje się w jelitach
Chociaż mycie rąk jest ważne, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby, pierwszą linią obrony przed COVID-19 oraz innymi wirusowymi i bakteryjnymi patogenami jest silny układ odpornościowy.
Pierwszym krokiem jest eliminacja cukru i przetworzonej żywności z diety.
- Odżywianie — organizm potrzebuje zdrowych ilości białka znajdującego się w chudym mięsie, bulionie kostnym, rybach, jajach, orzechach i nasionach do naprawy tkanek i zwalczania infekcji.
- Witaminy i minerały — spożywanie pokarmów bogatych w witaminy, w tym witaminy K1 i K2, cynk, selen, kwercetyna i witaminy B wspomagają układ odpornościowy. Witamina D odgrywa istotną rolę; można ją znaleźć w ograniczonych ilościach w ekologicznym mleku, dzikim łososiu alaskańskim i ekologicznych jajach od kur z wolnego wybiegu. Najlepszym sposobem na zoptymalizowanie poziomu witaminy D jest regularna, ale rozsądna ekspozycja na słońce.
- Wspieraj florę jelitową — jednym z najłatwiejszych i najszybszych sposobów dostarczenia jelitom różnorodnego źródła bakterii probiotycznych jest spożyanie sfermentowanych warzyw. Korzystne sfermentowane produkty spożywcze obejmują m.in. kefir, natto, kimchi, pikle, kiszoną kapustę, miso, tempeh i jogurt z surowego mleka pochodzącego od krów karmionych trawą.
- Sen — brak snu negatywnie wpływa na funkcje odpornościowe i naraża na zagrożenia środowiskowe, w tym wirusy i bakterie. Spanie poniżej sześciu godzin w ciągu nocy zwiększa ryzyko wystąpienia negatywnych skutków psychicznych i fizycznych.