Miód skuteczniej leczy infekcje oddechowe niż inne tradycyjne terapie

Sprawdzone fakty
miód

W skrócie -

  • Przegląd 14 badań wykazał, że miód jest skuteczniejszy niż inne tradycyjne środki stosowane w leczeniu objawów przeziębienia u dorosłych
  • Okazał się tak samo skuteczny jak dwa leki na kaszel dla dzieci sprzedawane bez recepty - dekstrometorfan i difenhydramina
  • Większość infekcji górnych dróg oddechowych jest wywoływana przez wirusy, które nie reagują na antybiotyki. Używanie miodu może spowolnić rozprzestrzenianie się bakterii opornych na antybiotyki
  • Miód kupowany w sklepie spożywczym może być podrobiony lub zafałszowany. Szukaj lokalnych producentów na targowiskach i sprawdzaj właściwości fizyczne produktu, w tym zapach, gęstość, smak i lepkość

Według dr. Mercoli

Termin medyczny określający przeziębienie to infekcja górnych dróg oddechowych (URI). Choroba często jest spowodowana wirusem, który infekuje nos, gardło i usta. Przeziębienie może powodować ponad 200 różnych wirusów, jednak najczęściej wywołują je rinowirusy.

W badaniu przekrojowym opublikowanym w 2016 roku naukowcy z Indii przeanalizowali częstość występowania URI w populacjach wiejskich i miejskich. W trakcie badania przebadano łącznie 3498 osób, z których 287 miało w tym czasie infekcję górnych dróg oddechowych. Dzieci łapały infekcję częściej niż dorośli, zwłaszcza dzieci poniżej 5 roku życia.

Recepty na antybiotyki powinny być wypisywane ani dzieciom ani dorosłym z przeziębieniem, ponieważ te leki leczą infekcje bakteryjne, a nie wirusowe. CDC zaleca skupienie się na łagodzeniu objawów, ponieważ:

„Istnieje ryzyko działań niepożądanych, przy braku udowodnionych korzyści ze stosowania dostępnych bez recepty leków na kaszel i przeziębienie u dzieci w wieku poniżej 6 lat. Substancje te należą do 20 substancji najczęściej powodujących zgony wśród dzieci w wieku poniżej 5 lat”.

Identyfikacja infekcji górnych dróg oddechowych

Wiele objawów alergii sezonowych, przeziębienia i infekcji dolnych dróg oddechowych (LRI), łącznie z grypą może wyglądać podobnie do przeziębienia. Ostre LRI wywołane grypą były powiązane z 34 800 zgonami w 2018 roku; dlatego ważne jest, aby zrozumieć objawy.

W przeglądzie literatury z 2015 roku naukowcy przeanalizowali 56 badań i znaleźli 124 definicje ostrych infekcji górnych i dolnych dróg oddechowych. Ta zmienność wpływa na zdolność do uogólniania zaleceń dotyczących profilaktyki i leczenia.

Lekarze z Louisville w stanie Kentucky twierdzą, że istnieją oznaki i objawy, które odróżniają sezonowe alergie, przeziębienia i grypę:

Objaw Alergia Przeziębienie Grypa
Zatkany nos Bardzo często Bardzo często Czasami
Kichanie Bardzo często Zwykle Czasami
Ból gardła Czasami Bardzo często Czasami
Kaszel Czasami Łagodny do umiarkowanego Częsty, może stać się intensywny
Gorączka Nie Rzadko Wysoka, 38-40oC przez trzy do czterech dni
Bóle głowy Bardzo często Rzadko Często
Zmęczenie Bardzo często Lekkie Trwa od dwóch do trzech tygodni
Bóle ciała Nigdy Niewielkie Mogą być silne

Miód jest najlepszym sposobem leczenia URI

Chociaż dzieci są infekowane przez wirusy przeziębienia częściej niż dorośli, nadal pozostaje on trzecią pod względem częstości diagnozą u dorosłych, którzy czasami doświadczają od dwóch do czterech przeziębień każdego roku. CDC zaleca, aby dorośli leczyli objawy za pomocą leków zmniejszających przekrwienie i niesteroidowych leków przeciwzapalnych.

Stosowanie samych leków przeciwhistaminowych, donosowych kortykosteroidów i opioidów nie jest poparte dowodami naukowymi. Mimo że większość URI jest wynikiem infekcji wirusowej, ostre infekcje dróg oddechowych nadal są najczęstszą przyczyną przepisywania antybiotyków osobom dorosłym. Klinika Mayo dzieli się kilkoma wskazówkami do zastosowania w domu:

Picie dużej ilości płynów

Jedzenie rosołu

Kontrolowanie temperatury i wilgotności w pomieszczeniu

Używanie słonej wody do płukania i ukojenia bólu gardła

Stosowanie kropli do nosa z solą fizjologiczną w celu złagodzenia przekrwienia

Stosowanie dostępnych bez recepty leków na przeziębienie i kaszel w celu złagodzenia objawów

Odpoczynek

Chociaż leki dostępne bez recepty (OTC) nie są uważane za skuteczne u dzieci w wieku poniżej 6 lat, w przeglądzie literatury Cochrane zauważono, że chociaż wiele preparatów powoduje niewielkie skutki uboczne u osób dorosłych, mogą one nie działać lepiej niż placebo.

Autorzy niedawno opublikowanego przeglądu literatury starali się ocenić, jak zastosowanie miodu w łagodzeniu objawów u dorosłych z infekcjami górnych dróg oddechowych wypada w porównaniu ze zwykłą opieką i antybiotykami. Naukowcy przeanalizowali 14 badań, w których porównano częstość i nasilenie kaszlu oraz wyniki oceny objawów. Naukowcy doszli do następującego wniosku:

„Miód przewyższał skutecznością łagodzenia objawów infekcji górnych dróg oddechowych zwykłą pielęgnację. Stanowi szeroko dostępną i tanią alternatywę dla antybiotyków. Stosowanie miodu może wspomóc wysiłki na rzecz spowolnienia rozprzestrzeniania się oporności na środki przeciwdrobnoustrojowe, ale należy przeprowadzić dalsze wysokiej jakości badania kontrolowane placebo”.

Wyniki tego badania potwierdzają wcześniejsze dane. We włoskim badaniu, w którym udział wzięło 134 dzieci z nieswoistym kaszlem, naukowcy porównali stosowanie wielokrotnych dawek miodu ze stosowaniem dekstrometorfanu i lewodropropizyny – dwóch najczęściej stosowanych leków OTC na kaszel we Włoszech.

Dzieci otrzymywały mieszankę mleka i miodu z dzikich kwiatów lub dawkę jednego z leków w zależności od grupy, do której zostały przydzielone. Naukowcy odkryli, że mieszanka mleka i miodu była co najmniej tak samo skuteczna, jak leki stosowane bez recepty.

Miód zmniejsza nocny kaszel u dzieci

We wcześniejszym badaniu skuteczność miodu porównywano ze skutecznością dekstrometorfanu u 105 dzieci z URI, które chorowały przez siedem dni lub krócej. Naukowcy odkryli, że miód nie tylko działał najlepiej, ale również został lepiej oceniony przez rodziców.

Inna grupa badaczy porównała skuteczność dekstrometorfanu i difenhydraminy ze skutecznością miodu. Byli zainteresowani tym, w jakim stopniu stosowana terapia zmniejszyła kaszel związany z URI, który utrudniał pacjentom zasypianie. 139 dzieci podzielono na cztery grupy, które otrzymywały miód, dekstrometorfan, difenhydraminę lub zwykła opiekę wspomagającą.

Zespół badawczy odkrył, że podanie dzieciom 2,5 ml miodu przed snem przyniosło większą ulgę w kaszlu niż inne leki. Co ciekawe, nie zaobserwowano statystycznej różnicy między skutecznością dekstrometorfanu a difenhydraminą.

Według autorów artykułu opublikowanego w Canadian Family Physician, w danym tygodniu ponad 50% dzieci w wieku poniżej 12 lat stosuje jeden lub więcej produktów OTC. Większość z nich stanowią leki na kaszel i przeziębienie.

Na podstawie wyników metaanalizy naukowcy wykazali, że nie ma dowodów przemawiających za lub przeciw stosowaniu leków OTC. Inne, egipskie badanie kliniczne objęło 100 dzieci w wieku 5 lat i młodszych, które zmagały się z kaszlem z powodu URI. Grupa leczona otrzymała lek na kaszel z dodatkiem miodu i cytryny.

Naukowcy odkryli, że dzieci, którym podano miód i cytrynę, odczuły większą ulgę niż te, które otrzymały tylko lek. Wiele leków OTC niesie ze sobą potencjalne ryzyko szkód dla zdrowia dzieci, w tym bezsenność lub senność.

Podsumowując, wyniki wszystkich przytoczonych badań sugerują, że miód działa równie dobrze jak dekstrometorfan i difenhydramina. Jest również bezpieczniejszy. Nie należy go jednak stosować u dzieci w wieku poniżej 1 roku życia, ponieważ może zawierać przetrwalniki Clostridium botulinum – bakterii, która może prowadzić do zatrucia jadem kiełbasianym.

Z tego powodu ważne jest, aby nie podawać produktów zawierających miód dzieciom poniżej 1 roku życia. Autor artykułu opublikowanego w Canadian Family Physician stwierdził, że miód może być zalecany „…w pojedynczej dawce wynoszącej 2,5 mililitra (pół łyżeczki) przed snem dla dzieci z kaszlem powyżej 1 roku życia”.

Stosowanie miodu może pomóc spowolnić rozprzestrzenianie się oporności na antybiotyki

Dodatkową korzyścią wynikającą ze stosowania naturalnych produktów, takich jak miód, jest spowolnienie rozprzestrzeniania się oporności bakterii na antybiotyki. Nadużywanie antybiotyków jest czynnikiem przyczyniającym się do wzrostu superbakterii. Naukowcy zasugerowali, że odpowiednia edukacja rodziców i specjalistów może pomóc w ograniczeniu nadużywania antybiotyków.

W retrospektywnym przeglądzie stwierdzono, że 64,2% osób z infekcjami dróg oddechowych niepotrzebnie otrzymywało antybiotyki, z których najczęstszymi były azytromycyna, amoksycylina-klawulanian (Augmentin) i moksyfloksacyna. Co ciekawe, w tym przeglądzie wykazano, że alergia na penicylinę i obecność kaszlu były istotnymi predyktorami niewłaściwego stosowania antybiotyków.

Niektórzy eksperci uważają, że rzeczywiste statystyki mogą być nawet siedem razy wyższe. Specjalista chorób zakaźnych z Washington University, dr Jason Burnham, wraz z dwoma kolegami, przeanalizował dane z 2010 roku. Rozszerzyli definicję zgonów spowodowanych przez bakterie oporne na antybiotyki i doszli do wniosku, że 153 113 zgonów można było przypisać drobnoustrojom opornym na wiele leków.

Raporty te ukazują to, przed czym eksperci ostrzegali nas od dziesięcioleci – bakterie nadal ewoluują i mutują, aby mogły przetrwać. Ponieważ w opiece zdrowotnej i rolnictwie stosowanych jest coraz więcej antybiotyków, stają się one coraz mniej skuteczne, a my stajemy się coraz bardziej podatni na zakażenia bakteriami odpornymi na antybiotyki.

Uważaj na miód, który kupujesz

Miód jest używany od wieków ze względu na jego właściwości lecznicze oraz dlatego, że ludzie po prostu lubią jego smak. Naukowcy odkryli, że ma działanie przeciwbakteryjne przeciwko Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa i Salmonella enterica. Wykazano, że działa przeciwko bakteriom zarówno wrażliwym jak i opornym na antybiotyki.

Miód manuka jest stosowany w leczeniu ran, ponieważ hamuje rozwój bakterii, jednocześnie stymulując lokalną odpowiedź immunologiczną i tłumiąc stan zapalny. Korzyści płynące z miodu są znaczące, ale jak wcześniej ostrzegałem, nie dotyczą one obecnego na sklepowych półkach przetworzonego miodu, który często jest po prostu odpowiednio przetworzonym syropem fruktozowym.

Szczególnie ważne jest, aby miód pochodzący ze sklepu spożywczego nigdy nie był używany na rany, ponieważ w rzeczywistości może zwiększyć ryzyko infekcji.

Oprócz wyzwań związanych ze znalezieniem wysokiej jakości miodu w zwykłych sklepach, okazało się, że miód może być podrobiony lub zafałszowany – prezentowany i sprzedawany jako miód, gdy w rzeczywistości jest to coś innego. Jest tak coraz częściej ponieważ populacja pszczół spada, w wyniku czego prawdziwy miód staje się trudniej dostępny.

Rozważ zakup prawdziwego, ekologicznego miodu od lokalnych producentów sprzedających na targach. Ponieważ prawdziwy miód nie traci ważności, nawet po otwarciu, latem można bezpiecznie kupić tyle miodu, aby wystarczyło do następnej wiosny. Warto również wiedzieć, jak sprawdzić jakość miodu. Oto niektóre właściwości fizyczne, na które warto zwrócić uwagę:

Zapach — pierwszym testem jest aromat wydobywający się ze słoika, który powinien przypominać kwiaty i trawy, z których pszczoły zbierają pyłek; miód przemysłowy ma zapach przemysłowy.

Konsystencja — miód powinien być gęsty, a jego ruch powolny. Umieść kroplę miodu na kciuku. Jeśli zacznie się rozpływać, nie jest to produkt dobrej jakości. Kropla gęstego, prawdziwego miodu nie powinna szybko zmienić kształtu.

Smak — podczas jedzenia prawdziwego miodu smak szybko zanika, natomiast sztuczny miód jest bogaty w cukier.

Rozpuszczanie — po dodaniu do wody czysty miód jest klejący i utworzy grudkę, natomiast zafałszowany miód łatwo się rozpuści. Prawdziwy miód nie zostanie wchłonięty przez bibułę lub szmatkę, natomiast zafałszowany miód pozostawi plamy po wchłonięciu.

Ciepło i ogień — po podgrzaniu na kuchence zafałszowany miód utworzy bąbelki. Spróbuj zanurzyć koniec zapałki w miodzie i zapalić ją. Jeśli się zapali, miód jest prawdopodobnie czysty. Dodatkowa wilgoć obecna w zafałszowanym miodzie sprawia, że zapalenie zapałki uprzednio w nim zanurzonej będzie niemożliwe.

Testy — rozważ wykonanie dodatkowych testów:

  • Do szklanki wody dodaj 2 do 3 łyżek octu. Dodaj miód i dobrze wymieszaj. Zafałszowany miód będzie się pienił.
  • Rozłóż miód na kawałku chleba; czysty miód zestali chleb, a zafałszowany miód sprawi, że chleb stanie się mokry i miękki.
  • Sprawdź, czy miód nie ma zanieczyszczeń, patrząc na niego przez przezroczysty pojemnik. Zafałszowany miód będzie klarowny, podczas gdy prawdziwy, ekologiczny miód będzie zawierał cząsteczki pyłku lub części pszczół.