Według dr. Mercoli
Jeśli chcesz w prosty sposób zwiększyć skuteczność swoich posiłków w walce z chorobami, często używaj wysokiej jakości ziół i przypraw. Pamiętaj o tym przez cały rok, a szczególnie w sezonie przeziębień i grypy – w tym okresie możesz rozważyć zwiększenie zastosowania pewnych przypraw.
Nie brakuje badań wskazujących, że zioła i przyprawy należą do najzdrowszych produktów, jakie można spożywać. To „tajna broń”, z której może skorzystać każdy, niezależnie od budżetu.
Szczególnie czosnek jest od dawna chwalony za swoje właściwości lecznicze, zwłaszcza w przypadku chorób zakaźnych, takich jak przeziębienie i grypa.
Korzystny wpływ czosnku na zdrowie prawdopodobnie wynika z właściwości wzmacniających odporność. Świeży czosnek jest również silnym środkiem przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym i przeciwgrzybiczym. Ponadto wskazuje wiele innych działań terapeutycznych.
Czosnek – roślina poprawiająca zdrowie
Artykuł opublikowany w Medical News Today zawiera imponującą listę historycznych zastosowań czosnku w ramach medycyny naturalnej oraz współczesnych badań potwierdzających właściwości wykorzystywane w tradycyjnych zastosowaniach. Firma Green Med Info przygotowała również listę badań udowadniających ponad 150 korzystnych skutków zdrowotnych czosnku! Na przykład, badania pokazują, że regularne spożywanie (głównie surowego) czosnku:
- Pomaga zwalczać lekooporne bakterie
- Zmniejsza ryzyko chorób serca, w tym zawału serca i udaru mózgu
- Pomaga normalizować poziom cholesterolu i ciśnienie krwi
- Chroni przed nowotworami, w tym rakiem mózgu, płuc i prostaty
- Zmniejsza ryzyko rozwoju choroby zwyrodnieniowej stawów
Uważa się, że znaczna część terapeutycznego działania czosnku wynika z zawartości związków zawierających siarkę, takich jak allicyna, które nadają mu charakterystyczny zapach. Do innych prozdrowotnych związków zawartych w czosnku należą oligosacharydy, białka bogate w argininę, selen i flawonoidy.
Badania wykazały, że w wyniku trawienia allicyny w organizmie powstaje kwas sulfenowy – związek, który reaguje z niebezpiecznymi wolnymi rodnikami szybciej niż jakikolwiek inny znany związek chemiczny.
Jest to jeden z powodów, dla których nazwałem czosnek jednym z siedmiu najlepszych produktów o właściwościach przeciwstarzeniowych. Czosnek to również potrójny broń przeciwko infekcji, ponieważ ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze.
Nie tylko skutecznie zabija bakterie oporne na antybiotyki, w tym MRSA, ale zwalcza również infekcje drożdżakowe, wirusy i pasożyty. Optymalne korzyści zdrowotne uzyskuje się spożywając surowy czosnek.
Świeży ząbek czosnku musi zostać zmiażdżony lub posiekany, aby umożliwić uwalnianie enzymu zwanego alliinazą, który z kolei katalizuje tworzenie allicyny. Z kolei allicyna jest szybko rozkładana, w wyniku czego powstaje wiele różnych związków organosiarkowych. W celu „aktywowania” leczniczych właściwości czosnku, należy rozgnieść świeży ząbek czosnku za pomocą łyżki lub drobno go posiekać przed spożyciem.
Jeden lub dwa ząbki średniej wielkości czosnku są zwykle wystarczające i dobrze tolerowane przez większość ludzi. Allicyna - składnik aktywny czosnku – ulega rozkładowi w ciągu godziny od zgniecenia / posiekania czosnku, więc tabletki czosnkowe są praktycznie bezwartościowe.
Nie odniesiesz również wszystkich korzyści zdrowotnych, jakie czosnek ma do zaoferowania, jeśli użyjesz marynowanego, sproszkowanego lub suszonego czosnku. Co gorsza, stwierdzono, że co najmniej dwie marki czosnku w proszku importowanego z Chin zostały skażone wysokim poziomem ołowiu, arsenu i siarczynów, co opisano w artykule opublikowanym przez PreventDisease.com.
Jeśli po spożyciu czosnku pojawi się nieprzyjemny zapach, po prostu zmniejsz ilość spożywanego czosnku, aż zapach zniknie. Jeśli spożycie czosnku powoduje, że czujesz się chory, to prawdopodobnie Twój organizm daje Ci w ten sposób do zrozumienia, że powinieneś unikać tego produktu.
Przeziębienie i grypa - objawy niedoboru witaminy D
Chociaż przeziębienia i grypy są spowodowane infekcjami wirusowymi, przekonujące badania sugerują, że zwiększona podatność na te infekcje może wynikać z niedoboru witaminy D. Witamina D jest silnym środkiem przeciwdrobnoustrojowym, wytwarzającym w organizmie od 200 do 300 różnych peptydów przeciwdrobnoustrojowych, które zabijają bakterie, wirusy i grzyby.
Zbyt niski poziom witaminy D znacznie osłabia odpowiedź immunologiczną, przez co wzrasta podatność na patogeny wywołujące przeziębienie, grypę i inne infekcje dróg oddechowych.
W największym i najbardziej reprezentatywnym do tej pory badaniu tego typu, obejmującym około 19 000 Amerykanów, osoby z najniższym poziomem witaminy D zgłosiły znacznie więcej przypadków przeziębienia lub grypy – a ryzyko było jeszcze większe w przypadku osób z przewlekłymi chorobami, takimi jak astma. Co najmniej pięć dodatkowych badań również potwierdziło istnienie odwrotnej korelacji między infekcjami dolnych dróg oddechowych a poziomem witaminy D.
Najlepszym źródłem witaminy D jest bezpośrednia ekspozycja na słońce. Chociaż uzyskanie wystarczającej ekspozycji na słońce zimą może nie być możliwe, należy dołożyć wszelkich starań, aby uzyskać witaminę D z ekspozycji na promieniowanie UVB, ponieważ istnieje wiele dodatkowych korzyści z tej ekspozycji. W ostateczności możesz przyjmować doustny suplement witaminy D3. Jeśli jednak to zrobisz, musisz pamiętać o następujących kwestiach:
- Upewnij się, że przyjmujesz odpowiedni suplement witaminy D. Należy wybrać witaminę D3, a nie D2, bo ten drugi rodzaj tej witaminy może przynieść więcej szkody niż pożytku.
- W oparciu o najnowsze badania przeprowadzone przez GrassrootsHealth stwierdzono, średnia dawka witaminy D dla osoby dorosłej wymagana do osiągnięcia poziomu witaminy D wynoszącego około 40 ng/ml wynosi około 8000 IU witaminy D3 dziennie. W przypadku dzieci, wielu ekspertów zaleca przyjmowanie około 35 IU witaminy D na kilogram masy ciała.
- Badaj poziom witaminy D w surowicy w regularnych odstępach czasu, aby upewnić się, że przyjmujesz odpowiednią dawkę suplementu, aby osiągnąć zakres terapeutyczny wynoszący 50-70 ng/ml.
- Jeśli przyjmujesz duże dawki suplementu witaminy D, musisz również przyjmować odpowiednią ilość witaminy K2 – nie K1, która zwykle występuje w warzywach – ponieważ to witamina K2 działa synergistycznie z witaminą D. Z tego względu niedobór witaminy K2 wywołuje objawy toksyczności witaminy D, w tym niewłaściwe zwapnienie, które może prowadzić do stwardnienia tętnic.
Cztery czynniki, które osłabiają system odpornościowy
Należy pamiętać, że zarówno przeziębienia, jak i różne typy grypy są powodowane przez różnorodne wirusy, a nie bakterie. Dlatego przyjmowanie antybiotyku w przypadku przeziębienia lub grypy NIE jest zalecane. Antybiotyki działają tylko w przypadku infekcji bakteryjnych, takich jak infekcje zatok, ucha i płuc, w tym zapalenie oskrzeli i zapalenie płuc.
Te dwie ostatnie choroby to najczęściej wtórne infekcje, które mogą rozwinąć się w wyniku ciężkiego ataku przeziębienia lub grypy, dlatego warto zwracać uwagę na objawy infekcji bakteryjnych.
Na końcu tego artykułu znajdziesz kilka wskazówek, które pomogą Ci zdecydować, kiedy warto pójść do lekarza.
Obecnie najczęstszym sposobem rozprzestrzeniania się wirusów przeziębienia i grypy jest kontakt z zanieczyszczonymi dłońmi, więc najłatwiejszym sposobem zmniejszenia ryzyka tych chorób jest częste mycie rąk (patrz sekcja poniżej). Warto zapamiętać, że ekspozycja na wirusa przeziębienie nie oznacza, że rozwinie się choroba.
Ponownie, to, czy rzeczywiście zachorujesz, zależy głównie od funkcjonowania Twojego układu odpornościowego. Jeśli Twój układ odpornościowy działa optymalnie, z łatwością odeprze wirusa uniemożliwiając rozwój choroby.
Jak omówiono powyżej, niedobór witaminy D jest głównym czynnikiem osłabiającym funkcje odpornościowe, pozostawiając otwarte drzwi dla atakujących patogenów. Inne czynniki związane ze stylem życia, które same lub w połączeniu mogą osłabić układ odpornościowy, obejmują:
• Spożywanie zbyt dużej ilości cukru/fruktozy i zbóż — Cukier we wszystkich swoich formach ma duży wpływ na układ odpornościowy. Jednym ze sposobów, w jaki to robi, jest zaburzenie równowagi flory jelitowej. Cukier jest „nawozem” dla patogennych bakterii, drożdży i grzybów, które mogą ułatwić infekcję układu oddechowego. Pamiętaj, że 80% układu odpornościowego znajduje się w przewodzie pokarmowym, dlatego ograniczenie spożycia cukru jest KLUCZOWE dla optymalizacji funkcji układu odpornościowego.
• Niedobór snu — Niewystarczająca ilość regenerującego snu zwiększa ryzyko infekcji wirusowej. Układ odpornościowy jest najbardziej efektywny przy odpowiedniej ilości dobrej jakości snu, więc im bardziej jesteś wypoczęty, tym szybciej się regenerujesz.
• Niewystarczająca aktywność fizyczna — Regularne ćwiczenia to kluczowa strategia zwiększania odporności na choroby. Istnieją dowody na to, że regularne, umiarkowane ćwiczenia mogą zmniejszyć ryzyko chorób układu oddechowego poprzez wzmocnienie układu odpornościowego.
Jedno z badań wykazało, że osoby, które regularnie ćwiczyły (co najmniej pięć dni w tygodniu), miały o około 50 procent niższe ryzyko przeziębienia. A jeśli się przeziębili, ich objawy były znacznie mniej dotkliwe niż u osób, które nie ćwiczyły.
• Stosowanie nieskutecznych strategii radzenia sobie ze stresem — Stresory emocjonalne również mogą zwiększać ryzyko infekcji i nasilać objawy przeziębienia. Znalezienie sposobów radzenia sobie z codziennym stresem i reakcjami na stresujące okoliczności, na które nie masz wpływu, przyczyni się do powstania silnego i odpornego układu odpornościowego. Skuteczne strategie obejmują różnorodne narzędzia psychologii energetycznej, takie jak Techniki Emocjonalnej Wolności (EFT).
Inne całkowicie naturalne strategie, które zwalczają patogeny
Częste mycie rąk mydłem i wodą to jeden z najłatwiejszych sposobów usuwania zarazków i wirusów oraz zmniejszenia ryzyka zachorowania. Nie popełniaj błędu używając antybakteryjnych środków czyszczących, ponieważ ich powszechne stosowanie przyczynia się do powstawania szczepów lekoopornych bakterii tzw. „superbakterii”, co czyni antybiotyki bezużytecznymi.
Poza tym badania wykazały, że u osób używających mydeł i środków przeciwbakteryjnych, objawy takie jak kaszel, katar, ból gardła, gorączka, wymioty, biegunka i inne występują równie często, jak w przypadku osób używających zwykłego mydła i wody. Nie ma uzasadnienia dla stosowania mydła antybakteryjnego, gdy zwykłe mydło jest bezpieczniejsze i równie skuteczne.
Inną strategią, która może być skuteczna, jest podanie kilku kropli 3% nadtlenku wodoru (H2O2) do przewodu słuchowego. Osoby stosujące tę metodę twierdzą, że dzięki temu byli w stanie wyleczyć przeziębienie lub grypę w ciągu 12 do 14 godzin. Wystarczy podać kilka kropli 3% nadtlenku wodoru do ucha; poczekać, aż bąbelki i kłucie ustąpią (zwykle 5 do 10 minut), a następnie usunąć płyn z ucha na chusteczkę i powtórzyć z drugim uchem.
Istnieje również szereg suplementów i prostych środków, które mogą być korzystne w przypadku przeziębienia i grypy, jednak uważam, że powinny one być stosowane wyłącznie jako uzupełnienie zdrowej diety i stylu życia.
Cynk — badania nad cynkiem wykazały, że przyjęcie cynku w ciągu jednego dnia od wystąpienia pierwszych objawów może skrócić czas przeziębienia o około 24 godziny. Stwierdzono również, że cynk znacznie zmniejsza nasilenie objawów. Sugerowana dawka: do 50 mg/dzień. Cynk nie jest zalecany osobom z podstawowymi schorzeniami, takimi jak obniżona odporność, astma lub choroby przewlekłe. |
Witamina C — bardzo silny przeciwutleniacz; używaj naturalnego źródła witaminy C, takiego jak acerola, która zawiera powiązane mikroelementy. Można przyjmować kilka gramów co godzinę, aż do poprawy stanu zdrowia, chyba że pojawią się luźne stolce. |
Wyciąg z liścia oliwnego — starożytni Egipcjanie i kultury śródziemnomorskie używali go do różnych zastosowań prozdrowotnych. Jest powszechnie znany jako naturalny, nietoksyczny środek wspierający układ odpornościowy. |
Propolis — wosk pszczeli zawiera jeden ze związków przeciwbakteryjnych o najszerszym spektrum działania na świecie; propolis jest również najbogatszym źródłem kwasu kawowego i apigeniny – dwóch bardzo ważnych związków wspomagających odpowiedź immunologiczną. |
Olej z oregano — Im wyższe stężenie karwakrolu, tym większa skuteczność oleju z oregano. Karwakrol jest najbardziej aktywnym środkiem przeciwdrobnoustrojowym zawartym w tym w oleju. |
Grzyby lecznicze, takie jak shiitake, reishi i wrośniak różnobarwny. |
Herbata z czarnego bzu, krwawnika pospolitego, sadźca, lipy, mięty pieprzowej i imbiru; Częste picie gorącego naparu pomaga zwalczyć przeziębienie lub grypę. Zwiększa pocenie się, co jest pomocne w usuwaniu wirusa z organizmu. |
Jeżówka to jeden z najczęściej stosowanych leków ziołowych w Europie w walce z przeziębieniem i infekcjami. Przegląd ponad 700 badań wykazał, że stosowanie jeżówki (Echinacea) może zmniejszyć ryzyko przeziębienia nawet o 58%. |