Ożyw swoje życie dzięki herbacie lipowej

Kiedy myślisz o herbacie, najprawdopodobniej kojarzysz ją z napojem wytwarzanym z rośliny Camellia sinensis, która jest uważana za „prawdziwą” herbatę. Na drugim końcu spektrum są herbaty ziołowe. Napoje te są wytwarzane przez inne niż Camellia sinensis zakłady piwowarskie i piją produkt końcowy.

Popularne rośliny używane do produkcji herbaty ziołowej to lucerna, cynamon, echinacea, imbir, jaśmin i bylica. Każda herbata ziołowa ma właściwości zdrowotne unikalne dla każdej rośliny użytej do jej przygotowania. Jedną z herbat ziołowych, którą powinieneś spróbować w szczególności, jest herbata lipowa, ponieważ może ona zapewnić różnorodne korzyści dla twojego dobrego samopoczucia.

Co to jest herbata lipowa?

Herbata lipowa to napój wytwarzany przez gotowanie kwiatów lipy. W przeszłości rdzenni Amerykanie i pierwsi osadnicy używali tej rośliny do leczenia różnych schorzeń, takich jak bóle głowy, histeria, niestrawność, dna moczanowa i kamienie nerkowe.

Gatunkiem powszechnie używanym do produkcji herbaty z kwiatów lipy jest Tilia cordata, znana również jako lipa drobnolistna, która może być średniej lub dużej wielkości. Początkujący ogrodnicy mogą uprawiać to drzewo, ponieważ jest łatwe w pielęgnacji i nie wymaga przycinania. Tilia cordata przyciąga również pszczoły, które mogą pomóc w zapylaniu innych roślin.

Potencjalne zalety herbaty lipowej

Chociaż niewiele jest badań nad skutkami zdrowotnymi picia herbaty lipowej, niektóre opublikowane dane sugerują, że napój może pomóc w następujących stanach:

• Przeziębienia i kaszel — badania pokazują, że lipa zawiera śluz, lepką substancję, która może pomóc złagodzić stan zapalny błony w jamie ustnej i gardle.
• Konwulsje (drgawki) — Według badań opublikowanych w Oxidative Medicine and Cellular Longevity, rodzaj Linden wykazywał właściwości przeciwdrgawkowe wśród badanych szczurów.
• Trawienie — herbata lipowa ma właściwości przeciwskurczowe, które mogą pomóc w opanowaniu rozstroju żołądka i zmniejszeniu stanu zapalnego w jelitach.
• Układ odpornościowy — według badań opublikowanych w Journal of Food Biochemistry herbata lipowa okazała się skuteczna przeciwko różnym szczepom bakterii i drożdży, zapewniając układowi odpornościowemu niezbędną pomoc w zwalczaniu chorób.
• Zapalenie — herbata lipowa zawiera związki przeciwzapalne, które mogą pomóc złagodzić bóle mięśni i stawów.

Zawartość kofeiny w herbacie lipowej

Herbata lipowa jest herbatą ziołową, dlatego nie zawiera kofeiny. Chociaż herbata lipowa nie jest szczególnie bogata w witaminy i minerały, nadrabia to zawartością przeciwutleniaczy, zwłaszcza procyjanidyn. W jednym z badań naukowcy zauważyli, że ekstrakty uzyskane z różnych gatunków Tilia wykazują obiecujący potencjał wymiatania wolnych rodników przy użyciu metodologii in vitro.

Herbata lipowa jest herbatą ziołową, dlatego nie zawiera kofeiny. Chociaż herbata lipowa nie jest szczególnie bogata w witaminy i minerały, nadrabia to zawartością przeciwutleniaczy, zwłaszcza procyjanidyn. W jednym z badań naukowcy zauważyli, że ekstrakty uzyskane z różnych gatunków Tilia wykazują obiecujący potencjał wymiatania wolnych rodników przy użyciu metodologii in vitro.

Jak zrobić i przechowywać herbatę lipową w domu?

Dzięki uprawie lipy można zrobić pyszną herbatę lipową z kwiatów lipy zebranych prosto z własnego podwórka. Zanim to zrobisz, upewnij się, że masz wystarczająco dużo miejsca, ponieważ gatunek Tilia może rosnąć bardzo duże (do 80 stóp wysokości). Jeśli nie możesz posadzić tego drzewa, spróbuj wybrać organiczne źródła kwiatów lipy, aby zrobić własną herbatę z lipy.

Najlepszą porą na sadzenie lipy jest jesień po opadnięciu liści. Upewnij się, że Twoja lokalizacja ma pełne słońce lub półcień, a także wilgotną, dobrze przepuszczalną glebę o neutralnym poziomie pH. Jednak lekko kwaśne poziomy mogą być również tolerowane.

Umieść drzewo w dołku równoległym do otaczającej gleby. Po posadzeniu dokładnie podlej i dodaj więcej ziemi, jeśli wokół drzewa tworzą się zagłębienia. Dodaj organiczną ściółkę wokół lipy, aby powstrzymać chwasty i utrzymać wilgotność gleby. Podlewaj raz lub dwa razy w tygodniu przez pierwsze dwa lub trzy miesiące, aby gleba była wilgotna, ale nie mokra. Gdy drzewo dojrzeje, kwiaty kwitną na początku i w środku lata.

Zbierz kwiaty, gdy kilka z nich w gronie właśnie się otworzyło, a pozostałe pozostaną zamknięte. Susz je przez kilka dni w papierowych torebkach przed przeniesieniem do szklanych słoików do przechowywania. Następnie wykonaj tę procedurę, aby zrobić własną herbatę lipową:

Możliwe skutki uboczne picia herbaty lipowej

Picie herbaty lipowej jest bezpieczne dla większości ludzi. Jednak kobiety w ciąży powinny unikać tego napoju, ponieważ dostępnych jest niewiele informacji na temat tego, jak może on wpłynąć na ciążę. Podobnie matki karmiące piersią powinny unikać herbaty lipowej.

Kontaktowe zapalenie skóry może wystąpić podczas dotykania kwiatów lipy. Osoby cierpiące na choroby serca również powinny trzymać się z daleka od tego napoju, ponieważ związki te mogą mieć właściwości kardiotoksyczne.

Zrobienie własnej herbaty lipowej może Ci przynieść korzyści

Uprawa własnej lipy może być dla Ciebie dobrym wyborem, jeśli przestrzeń nie jest problemem. Pamiętaj jednak, aby sprawdzić, czy nie jesteś uczulony na kwiaty lipy. Jeśli tak, skonsultuj się z lekarzem i poszukaj innych ziołowych alternatyw, które są dla Ciebie bardziej odpowiednie.

Często zadawane pytania dotyczące herbaty lipowej